Takamatsu Multi Luare Fishing Blog

11月のまとめ

少し肌寒くなってきた11月

今月も鯵の月でした。

高松のアジは少し数が減ったものの、条件さえそろえばまだまだ数が出てくれる日続いています。

image
アジやアジとか
2016-11-13-02-52-40
アジに交じってキジハタ
2016-11-20-03-40-32
月末にはメバルや嬉しいゲストマゴチも。

メバルもサイズのイイのが少しずつ入ってきています。
ただ例年に比べ、小型中型の個体の接岸が少ないような気がします。

2016-11-13-16-54-27
10月はワタリガニが流れてくるのをよく見ました
目の前に現れる鍋の材料 これが現れると ついついこっちを狙ってしまいます。

料理編
2016-11-22-21-46-56
マゴチとメバルの刺身,
マゴチ鍋
マゴチはフグの代用に使われてたと言われるほど鍋の相性が良い食材で身崩れしない上に、食感がしっかりしていて、美味しい鍋でした。
2016-11-13-20-44-09
2016-11-03-18-21-52
アジは 焼き魚→刺身→フライ→ムニエル→一夜干しと続き
最後は、、、、
アジのアヒージョに行きつきました。

11月はこんな感じで食材豊富な月になりました。
さて12月は、メバルの接岸が少し遅いような気がするのが心配ですが、まだアジは釣れてるようだし、
刀狩もやってみたい

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。